
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 克 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 100 克 小番茄 ,對切剖半
- 6 粒 去核綠橄欖 ,切片
- 50 克 不甜白酒
- 50 克 鴻喜菇 ,約半包,切除底部,剝散
- 100 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
- ½ 根 櫛瓜 ,去籽,切塊
- 1 片 白肉魚排 ,去骨帶皮半邊魚排
- ½ 茶匙 鹽
- 黑胡椒粉
- 500 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 189.7 kcal / 793.8 kJ
- Protides
- 9.4 g
- Lipides
- 11.9 g
- Glucides
- 7.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Sodium
- 447.1 mg