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麻婆豆腐 (TM7)
4.6 23 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 人份
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Ingrédients

川燙豆腐
  • 水
    800 克
  • 蔥 蔥白和蔥綠分開，切蔥花
    1 支
  • 豆腐 切丁
    300 克
麻婆豆腐
  • 薑
    10 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    15 克
  • 油
    20 克
  • 豬絞肉 粗
    150 克
  • 辣豆瓣醬
    25 克
  • 水
    200 克
  • 醬油
    10 克
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 蠔油
    20 克
  • 花椒粉 依個人口味調整

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 501 mg
Protides 13.5 g
Calories 891.7 kJ / 213.1 kcal
Lipides 16.5 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 4.4 g
Glucides 4.5 g

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