Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mezzelune di mela
Prép. 40min
Total 2h 40min
8 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
di latte e un po' di più per diffondere120 g
-
di zucchero70 g
-
di lievito di birra fresco (20 g)½ cubetto
-
di farina per pane e un altro po' da modificare380 g
-
di burro morbido, a pezzi100 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di mele in agrodolce (ad es. Elstar), sbucciate e tagliatie in ottavi600 g
-
di amido di mais (maizena)40 g
-
di confettura di albicocche60 g
-
di succo di limone15 g
Glassa
-
di zucchero a velo100 g
-
di acqua20 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
437 kcal /
1832 kJ
Protides
6 g
Lipides
12 g
Glucides
75 g
Fibre
3.3 g
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