Appareils et accessoires
Houbovo-smetanová omáčka
Prép. 15min
Total 30min
4 porce
Ingrédients
-
130 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů másla
-
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
-
100 gramů šunky na kostičky
-
200 gramů smetany
-
100 gramů vody
-
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
-
½ čajové lžičky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
-
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
10 g
Calories
1198 kJ /
286 kcal
Lipides
24 g
Fibre
3.9 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Houbové variace
9 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Houbový Stroganoff
30min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15min
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Žampiónová krémová polévka
20min
Houbové karbanátky
25min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Restované hříbky s česnekem
20min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Houbové rizoto
40min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min