Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Crumble di mandorle

di mandorle
20 g
di burro, non salato
40 g
zucchero
40 g
di farina
40 g
di farina di cocco

Crema inglese

di latte
300 g
tuorli d'uovo
4
di zucchero
50 g
foglie di alloro, fresche
5

Pere al vino bianco e sciroppo

acqua
250 g
vino bianco, secco
500 g
liquore all'amaretto
20 g
zucchero
30 g
anice stellato
1
stecca di vaniglia raschiati i semi
1
pere intere, sbucciate
6
zucchero di canna
120 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 497.1 kcal / 2080 kJ

Protides 5.9 g

Lipides 12.5 g

Glucides 78.9 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Sodium 50.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato veloce alla frutta

Gelato veloce alla frutta

10min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Frappé Banana Split

Frappé Banana Split

15min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Tiramisù alle fragole e sambuco

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Birchermüesli

Birchermüesli

1h 10min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Pas d’évaluation

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Pas d’évaluation

Crêpes sprint – Ricetta base

Crêpes sprint – Ricetta base

Pas d’évaluation

Riso al latte

Riso al latte

Pas d’évaluation

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer