Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

4.1 8 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 405
200 g
Wasser, kalt
65 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Öl
10 g
Butter
10 g
Schalotten halbiert
250 g
brauner Zucker
1 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Schmand
200 g
Eier
3
Thymian, getrocknet
¾ TL
Muskat
2 Prisen
Ziegenkäserolle in Scheiben (1-2 cm)
180 g
Pinienkerne zum Bestreuen
2 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 444.6 mg

Protides 11.2 g

Calories 1597.9 kJ / 381.9 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 26.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Feldsalatpesto

5min

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1h

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5h 30min

Zwiebelkuchen

1h 10min

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40min

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h

Pizza mit Fenchel und Salsiccia

1h 40min

Schweinebäckchen-Ragout

1h 30min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Feta aus dem Ofen

35min