Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

3.5 2 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
10 kusů

Ingrédients

Křupavá škvarková náplň
  • 60 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů škvarků
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů másla
Bramborové těsto
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 3 žloutky
  • 200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
  • 40 gramů krupice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Niveau

facile


Infos nut. par 1 kus

Sodium 475 mg
Protides 4 g
Calories 1537 kJ / 367 kcal
Lipides 27 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...