Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 4 mg

Protides 49 g

Calories 4516 kJ / 1087 kcal

Lipides 80 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 36 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Pas d’évaluation

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4h

Καρπάτσιο παντζαριού

Pas d’évaluation

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Pas d’évaluation

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Pas d’évaluation

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Pas d’évaluation

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Τσίλι κον κάρνε

Pas d’évaluation

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min