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Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 3h
8 portie
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Ingrédients

Brooddeeg
  • water
    220 g
  • verse gist
    10 g
  • broodbloem
    300 g
  • zout
    1 volle tl
  • bloem voor het bestuiven van het werkvlak
Vulling
  • teentjes knoflook
    4
  • bladpeterselie, vers
    4 takjes
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
    60 g
  • geitenkaas, vers
    200 g
  • zout
    ½ tl
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
    ½ tl
  • honing
    1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 559.2 mg
Protides 9.1 g
Calories 1139.1 kJ / 272.3 kcal
Lipides 11.9 g
Fibre 1.5 g
Graisses saturées 7.6 g
Glucides 32.2 g

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