Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 porções

Ingrédients

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 937.7 mg

Protides 49.4 g

Calories 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Camarão no vapor com molho de ervas

Nessuna valutazione

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Nessuna valutazione

Pãezinhos divertidos

Nessuna valutazione

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30min

Missoshiru

Nessuna valutazione

Manteiga de sálvia e limão siciliano

Nessuna valutazione

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Carne louca

55min

Farinha de rosca aromatizada

10min

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Creme de pupunha e queijo brie

45min