Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 porções

Ingrédients

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 937.7 mg

Protides 49.4 g

Calories 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Queijadinha

30min

Batata recheada

1h 50min

Calabresa acebolada

20min

Pasta de cebola e alho

15min

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55min

Suco de maçã, cenoura e hortelã

10min

Feijão tropeiro

13h 15min

Frango com quiabo

40min

Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso

50min

Farofa

30min

Curry rápido de frango

40min

Doce de abóbora com coco

1h 5min