Мини хамбургери

Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 4h 5min
24 парчета

Ingrédients

Мини бриош кифлички
  • масло, безсолно (от краве мляко) за омасляване
  • вода
    85 г
  • пълномаслено краве мляко
    25 г
  • суха мая
    1 ч. л.
    10 г прясна мая
  • пудра захар
    20 г
  • брашно за хляб
    190 г
  • пшенично брашно
    25 г
  • масло нарязано на кубчета
    20 г
  • яйце, размер М
    1 брой
  • сол
    1 ч. л.
Бургери
  • сирене Stilton натрошено
    60 г
  • мляно говеждо месо накъсано на парчета
    450 г
  • сол
    ¼ ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ¼ ч. л.
  • портвайн
    100 г
  • вода
    1 ч. л.
  • яйце, размер М
    1 брой
  • сусамово семе,всякакъв цвят
    15 г
  • вода за печене
  • клъстърен домат (optionnel) разполовени или на четвъртинки
  • червен кромид (optionnel) нарязан
  • зелена салата, всякакъв вид (optionnel) нарязана на малки парченца
  • сирене на слайсове, за сандвичи (optionnel)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 парче

Sodium 147.4 mg
Protides 5.7 g
Calories 487.4 kJ / 116.5 kcal
Lipides 6.1 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 2.6 g
Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer