Сладолед със солен карамел

Pas d’évaluation
Prép. 25min
Total 14h
8 порции

Ingrédients

Солен карамелен сос
  • захар
    250 г
    250 г светлокафява захар
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • масло студено, нарязано на 1 парчета (6 см x 4 см x 1 см)
    30 г
  • вода
    1030 г
  • лимонов сок
    1 ч. л.
  • морска сол
    1 ч. л.
  • оцет
    50 г
Сладолед
  • шушулка ванилия
    ½ брой
  • пълномаслено краве мляко
    600 г
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • захар
    30 г
  • яйчни жълтъка от средно големи яйца
    6 броя

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 порция

Protides 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer