Postre de Mango

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 piezas

Ingrédients

450 g de chocolate blanco

Compota de mango

150 g de azúcar
400 g de mango congelado
½ cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
150 g de agua

Mousse de vainilla

14 g de grenetina en polvo
70 g de agua
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 vainas de vainilla

decoración

colorante MATIZADOR amarillo, rojo y verde
vodka solo unas gotas

Niveau

difficile

Infos nut. par 8 piezas

Sodium 600.1 mg

Protides 50.2 g

Calories 19693.7 kJ / 4706.9 kcal

Lipides 294.1 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 179.7 g

Glucides 490.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini virales 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de vainilla

12h

Gelatina de cajeta

4h

Helado rápido de avellanas

5min

Galletas sin culpa

1h

Carlota de limón

5h

NY Cheesecake

1h

Tarta mousse de limón

4h 30min

Crepas de avena con frutas

40min

Helado de crema de cacahuate

10min

Gelato de mamey

35min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Gelatina de mazapán

2h

Tout montrer

Tout montrer