Appareils et accessoires
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
Prép. 45min
Total 2h
6 μερίδες
Ingrédients
Αρνίσιο μπούτι
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
μηλόξιδο130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες1200 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
58.1 g
Calories
3312.3 kJ /
791.7 kcal
Lipides
42.6 g
Fibre
4.7 g
Glucides
43.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πασχαλινές Συνταγές
6 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 λεπτ.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 λεπτ.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1ωρ. 5 λεπτ.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 λεπτ.
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1ωρ. 10 λεπτ.
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 λεπτ.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1ωρ. 45 λεπτ.
Hot dogs
35 λεπτ.
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1ωρ.