Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 65 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 porzioni

Ingrédients

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.9 g

Calories 1464 kJ / 350 kcal

Lipides 24.2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piccola pasticceria 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Caipirinha

10min

Polpo "à Lagareiro"

1h 30min

Purè di manioca

50min

Feijoada

6h

Brigadeiros

2h 30min

Injera (pane eritreo fermentato)

48h 35min

Broa de milho (pane portoghese)

5h

Galette des rois al burro

1h 30min

Pavé brasiliano alle banane

1h 25min

Moqueca

1h 20min

Budino al cocco brasiliano

1h 30min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3h