Jus de pomme chaud aux épices

Jus de pomme chaud aux épices

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Prép. 10min

Total 25min

7 tasse

Ingrédients

650 g de pommes vertes (environ 3 pommes), coupées en quartiers (voir Conseil)
110 g d'orange y compris la peau, coupée en morceaux.

110 g de jus d'orange
2 bâtons de cannelle cassé en deux
¼ c. à thé poivre noir en grains
5 poivre de la Jamaïque en grains
3 clou de girofle
⅛ c. à thé noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée sel
100 g de sirop d'érable au goût
1300 g d'eau
115 - 230 g de bourbon facultatif

115 - 230 g rhum ambré, facultatif

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tasse

Protides 0 g

Calories 531 kJ / 127 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Glucides 14 g

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