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Makrouts (Semolina and Date Cookie)

Makrouts (Semolina and Date Cookie)
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Prép. 30min
Total 1h 15min
40 piece
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Ingrédients

Date Filling
  • date, pitted
    400 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • orange flower water
    2 tbsp
  • cinnamon, ground
    1 tsp
Semolina Dough
  • unsalted butter cubed
    250 g
  • water
    400 g
  • orange flower water
    4 tbsp
  • semolina, durum wheat coarse
    850 g
  • all purpose white flour
    150 g
  • cooking spray
  • honey
    500 g
  • frying oil

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 3 g
Calories 731 kJ / 174 kcal
Lipides 5 g
Glucides 30 g

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Canada

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