Bún Thang

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 khẩu phần

Ingrédients

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1541.2 mg

Protides 42.1 g

Calories 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 120.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Xíu Mại Trứng Cút

Không có đánh giá

Bún Huế

1h 30 phút

Bún Bung

50 phút

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Không có đánh giá

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Không có đánh giá

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Không có đánh giá

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Không có đánh giá

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1h

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Không có đánh giá

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Không có đánh giá

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Không có đánh giá

Tout montrer

Tout montrer