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Spanakopita Soula módra (Spenótos leveles tészta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tészta
- 20 g extraszűz olívaolaj, plusz olajozáshoz
- 525 g víz, langymeleg
- 1 tk tengeri só
- 900 g kenyérliszt, plusz lisztezéshez
- 100 g vaj, sózatlan, darabokra vágva
- kenyérliszt, lisztezéshez
Töltelék
- 2 - 3 csokor spenót levél, friss, megtisztítva, levelek és szárak darabokra vágva (kb. 5 cm – 550 g – lásd javaslatok)
- tengeri só, ízlés szerint (opcionális)
- 1 hagyma, félbevágva
- 500 g feta sajt, darabokra vágva (4 cm – lásd javaslatok)
- 1 tojás
- extraszűz olívaolaj, olajozásra
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 965.6 kJ / 230.8 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 9.2 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 290.2 mg
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