Birthday present cake

Birthday present cake

4.8 4 évaluations

Prép. 3h

Total 4h

14 portions

Ingrédients

Pink food colouring

raw beetroots
75 g
water
70 g

Sponge cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
310 g
white sugar
280 g
orange zest only, no white pith
1
eggs
6
plain flour
225 g
self-raising flour
80 g
full cream milk
2 tbsp

White fondant icing

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Pink fondant icing

water
25 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Buttercream icing

icing sugar
250 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
125 g
boiling water
2 tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Assembly

jam (flavour of choice)
2 tbsp
icing sugar for dusting
water for brushing

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 220.8 mg

Protides 7.2 g

Calories 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Lipides 30.2 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 17.7 g

Glucides 158.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebration cakes 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Vegetable spring rolls

1h 10min

Chai latte parfait

29h 5min

Cheesy pull-apart garlic bread

1h

Chocolate caramel bars

1h 40min

Mini monsters

1h 25min

Spider cakes

1h 45min

Brunch bread

1h 15min

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Barbecue sauce

1h 40min

Berry cordial

40min

Kashmiri garlic naan

1h 50min