Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

4.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 12h

8 porções

Ingrédients

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
100 g
cacau em pó
50 g
leite integral
400 g
creme de leite, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
150 g
gemas de ovos
4
sal (optionnel)
1 pitada de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porção

Protides 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3.1 g

Glucides 27 g

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