Appareils et accessoires
Fish Sticks
Prép. 20min
Total 2h 30min
26 pieces
Ingrédients
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bread torn into pieces, divided10 ½ oz
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water35 oz
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salt divided2 tsp
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carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
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red potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.)12 ½ oz
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cod fillets skinless and boneless16 oz
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olive oil½ oz
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garlic cloves2
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whole milk5 ½ oz
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all-purpose flour1 oz
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salted butter½ oz
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ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice½ oz
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fresh parsley, leaves only (approx. 15 sprigs)½ oz
-
large eggs2
-
mustard1 tsp
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Protides
4 g
Calories
347 kJ /
83 kcal
Lipides
2 g
Fibre
0 g
Glucides
11 g
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