Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 4h

6 doses

Ingrédients

Recheio

berbigão
1000 g
sal
4 c. chá de
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola
70 g
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
farinha tipo 55
160 g
pimenta
1 pitada de

Massa

sobras de pão cortado em pedaços
200 g
farinha tipo 65
250 g
água mais q.b. p/ pincelar
400 g
sal
½ c. chá de
manteiga
100 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
nabiças cortadas em pedaços pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
arroz carolino
350 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2365.1 mg

Protides 41.9 g

Calories 3989.7 kJ / 953.6 kcal

Lipides 30.7 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 126.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bolo de amêndoa e chocolate

50min.

Torta de cenoura com recheio de chocolate e laranja

2hod.

Recheio de mascarpone e morango

5min.

Tarte de maçã

50min.

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1hod.

Bolachas de manteiga Bé

35min.

Pasta de pimentos

35min.

Filhós de joelho

1hod. 30min.

Gelado de fruta

16hod.

Sumo de ananás e hortelã (longa duração)

40min.

Pavlova com coulis de framboesa

1hod. 50min.

Doce de fruta do pomar

45min.