Appareils et accessoires
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
Prép. 20min
Total 1h 25min
6 porcí
Ingrédients
Houskový knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru krupice
-
320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Hovězí guláš
-
2 stroužky česneku
-
400 gramů cibule napůl
-
40 gramů oleje
-
600 - 700 gramů hovězího masa na guláš např. kližky, na kousky (3x3 cm)
-
1 čajová lžička cukru
-
300 gramů rajčat na malé kousky
-
250 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce červené papriky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky kmínu, drceného
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
3 bobkové listy suché
-
150 gramů vody
-
400 gramů papriky červené a zelené na proužky (2x3 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
32.78 g
Calories
2501 kJ /
597 kcal
Lipides
22.63 g
Fibre
5.37 g
Glucides
65.93 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty na přání
9 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 min
Paprikový guláš na červeném víně
1 godz. 25 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 godz.
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 godz. 35 min
Roštěnky s bramborami
1 godz. 20 min
Gulášová polévka se zeleninou
1 godz. 15 min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Katův šleh
35 min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 godz.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min