Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Gulášová polévka
1h 5min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 godz. 45 min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min