Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Big burger
Prép. 30min
Total 1h
6 pezzi
Ingrédients
-
di acqua700 g
-
di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)75 g
-
di patate pelate e a fette (1 cm circa)250 g
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
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scalogno a pezzi1
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco lavate3 - 4 foglie
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di funghi freschi a pezzi150 g
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di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)75 g
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di mollica di pane30 g
-
uovo1
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di pangrattato + q.b.30 g
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di timo secco1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
farina di mais q.b.
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
195 kcal /
816 kJ
Protides
7.8 g
Lipides
7.9 g
Glucides
24.6 g
Fibre
3.3 g
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