Versions compatibles
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů šalotky
-
½
čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu -
100
gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
ou 100 gramů kešu oříšků, nesolených - 300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
- 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
- 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 928 kJ / 223 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4h 30min
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2sa 30 dk
Krabí balíčky
Nessuna valutazione
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Nessuna valutazione
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1h 25 min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
Nessuna valutazione
Tvarůžkové kuličky
25 dk
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Paštika s tuňákem a lososem
12 Std. 10 Min
Žampiónový krém s estragonem
Nessuna valutazione