Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korpus
- 80 gramů čokolády, hořké, na kousky
- 120 gramů másla, na kousky
- 50 gramů mandlových lupínků
- 75 gramů kukuřičných lupínků
Krém
- 250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 3 banány, zralé, na kousky
- 40 gramů citrónové šťávy
- 500 gramů mascarpone
- 500 gramů tvarohu
- 50 gramů minerální vody, perlivé
- 60 gramů želatiny v prášku
- 100 gramů cukru
- 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
Ozdobení
- 600 gramů višní, kompotovaných
- voda podle potřeby
- 35 gramů cukru
- 1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Koláč s mascarpone (bez cukru)
4h 30min
Jahodová terina s bílou čokoládou
24 Std.
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Pas d’évaluation
Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu
40min
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1 Std. 45 Min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3h 20 min
Panna cotta s borůvkami
6 Std. 30 Min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Pas d’évaluation
Baleárská omáčka
15min
Kokosovo-karamelový cheesecake
3 Std. 30 Min
Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami
15min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2sa 30 dk