Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka mořské soli
- 2 žloutky
- 70 gramů hladké mouky
Náplň
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 100 gramů krystalového cukru
- 220 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
- 3 vejce
-
250
gramů čerstvého sýru
ou 250 gramů polotučného tvarohu - 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 25.7 g
- Lipides
- 31.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2 godz. 25 min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Pomerančový dort s tropickým ovocem
2h 40min
Mazaní smajlíci
1h 35min
Strašidýlka s čokoládovou náplní
2 godz. 30 min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Nenhuma avaliação
Čokoládový mousse
3 godz. 20 min
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 Std. 40 Min
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Malinové makronky
26h
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Karpatka
4 godz. 30 min