Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

12 porcí

Ingrédients

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.9 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Lipides 31.9 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Má to úroveň! 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14u. 15min

Amaretové cupcaky

Amaretové cupcaky

3u.

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7u. 30min

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Geen beoordelingen

Mango lasi pralinky

Mango lasi pralinky

Geen beoordelingen

Karpatka

Karpatka

4u. 30min

Kaštanový koláč

Kaštanový koláč

50min

Kaštanové pyré

Kaštanové pyré

15min

Čokoládový RAW dort s banány

Čokoládový RAW dort s banány

1u. 20min

Musaka

Musaka

1u. 55min

Tiramisu

Tiramisu

5u. 20min

Brownies

Brownies

50min