Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 porciones

Ingrédients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Lipides 20 g

Fibre 0 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Hotcakes de aguacate

20min

Crujiente de manzana

5h 30min

Fetuccine con hongos

1h

Tortas de papa alemanas

45min

Cerdo agridulce

45min

Tiramisú de limón

6h 25min

Pot pie

50min

Brochetas de pollo y piña

35min

Pollo a la mandarina con hinojo

50min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min