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Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander
4.6 139 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 40min
25 Scheiben
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Ingrédients

  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Korianderkörner
    1 geh. TL
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Wasser
    350 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    500 g
  • Weizenmehl Type 1050
    150 g
  • Salz (10 g)
    2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 188 mg
Protides 3 g
Calories 434 kJ / 104 kcal
Lipides 1 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 20 g

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Allemagne

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