Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 140 gramů vody
- 300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
- 30 gramů přepuštěného másla (ghí)
- 15 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
Květáková náplň
- 1 snítka čerstvého koriandru
- 200 gramů květáku
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, zelené, bez semínek
- 20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
- ¼ čajové lžičky kmínu
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1160 kJ / 277 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 34.1 g
- Lipides
- 12.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Palak Paneer
45min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Polentové žabí muffiny do každé hodiny
55min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Fazolový burger (veganský)
1h 20 min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1h 45min
Dal makhani
13hod. 20min
Indický čočkový dahl
30min
Rychlá rajčatová omáčka
5 min