Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g queijo da Ilha
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 280 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 600 g bacalhau demolhado e desfiado
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 400 g batata palha
- 800 g leite
- 80 g farinha
- 10 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3809.7 kJ / 910.6 kcal
- Protides
- 75.5 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 39.4 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 7973.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 Std. 5 Min
Lasanha de atum
1 Std.
Empadão de bacalhau e camarão
1 Std. 30 Min
Gratinado de frango e bacon
1 Std. 10 Min
Lasanha
50 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1 Std. 20 Min
Lasanha de bacalhau
1hod. 50min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Bacalhau com natas
40min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min