![Kurczak w jogurtowym sosie curry Kurczak w jogurtowym sosie curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/309498C0-FFB8-465A-97BB-45D4D99DA991/Derivates/474102A5-ED62-4AA7-8BD4-6C576A4C28C3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 20 - 40 g oleju
- 2 - 3 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 - 500 g jogurtu typu greckiego
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2-2,5 cm kostkę
- 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1530.4 kJ / 366 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 872 mg
Recettes alternatives
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 godz. 30 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 Std.
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 Min
Curry z kurczakiem i mango
45 Min
Kurczak garam masala
40 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.