Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de quinoa en grano
Ensalada
- 50 g de queso feta en trozos
- 1 pieza de lechuga romana
- agua la necesaria para cubrir la lechuga
- 100 g de garbanzo, enlatado escurridos
- 150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
- 200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos
Aderezo de cilantro
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cucharadita de sal fina
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 200 kcal / 840 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Fibre
- 3 g
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