Appareils et accessoires
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Prép. 40min
Total 1h 10min
4 porce
Ingrédients
-
350 gramů cibule napůl
-
100 gramů slaniny na kostičky
-
500 - 600 gramů vepřové panenky
-
2 čajové lžičky soli, jemné
-
¼ čajové lžičky pepře mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
-
500 gramů kyselého zelí
-
1 bobkový list, sušený (optionnel)
-
3 jalovcové kuličky (optionnel)
-
500 gramů vody
-
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
-
3 polévkové lžíce oleje na smažení
-
140 gramů mléka
-
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
-
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Kotleta s hříbky a rýží
55 Min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 Std.
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.