Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecakes al vapor
Prép. 30min
Total 4h
6 tarros
Ingrédients
Base de galletas
-
20 g de mantequilla
-
40 g de galletas maría40 g de galletas digestive
-
20 g de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20 g de miel20 g de azúcar moreno
Relleno
-
300 g de queso cremoso
-
50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 ½ cucharaditas de azúcar de vainilla casero
-
1 pellizco de sal
-
2 huevos
-
400 g de agua
Cobertura
-
200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
-
40 g de azúcar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 tarro
Protides
10 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
26 g
Fibre
1.6 g
Glucides
29 g
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