Versions compatibles
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Broccoli și cartofii
- 600 g broccoli, buchețele
- 700 g apă
- ½ linguriță sare
- 500 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
Sosul de brânză
- 100 g brânză cu mucegai, tăiată bucăți
- 20 g făină
- 50 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g smântână
- ¼ lingurițe piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Recettes alternatives
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Vinete sotate (200 g)
30min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Suc verde de primăvară
10min
Foie gras de rață
72 Std.
Cod cu unt și citrice
50 Min
Supă de dovleac
35min
Legume prăjite
10min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min