Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pstruh na páře a květákové pyré
Prép. 20min
Total 1h 10min
2 porce
Ingrédients
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (optionnel) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
40 g
Calories
3961 kJ /
945 kcal
Lipides
82.35 g
Fibre
7.7 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Eska
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
1h
Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí
40min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min