Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optionnel)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Pas d’évaluation

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Bavareză de sparanghel

Pas d’évaluation

Pahare cu somon și andive

Pas d’évaluation

Salată cu pere și Roquefort

15min

Dim sum „Shao mai”

2h

Margarita

10min

Cod cu unt și citrice

50min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Pas d’évaluation

Tartar de somon

10min