Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Tort de Paște
1 Std. 50 Min
Fagure de miere
1h 30min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Înghețată de ciocolată
12h
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5 godz. 50 min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Pizza Star
1ωρ. 45 λεπτ.
Chec marmorat
2 Std.
Negresă
50min
Prăjitură cu ciocolată
45 Min