Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 12 évaluations

Prép. 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingrédients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 87 mg

Protides 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Lipides 37 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2h 30min

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min

Fudge de ciocolată albă

3h 10min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2h 50min

Caramele

2h

Albușuri bătute

5min

Frișcă bătută

10min

Banana Split

45min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Papanași

45min

Langoș

1h 55min