Skip to main content Recherche
Babagannuş

Babagannuş
4.5 59 évaluation
Prép. 10min
Total 1h
6 porsiyon
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • patlıcan kemer
    700 g
  • kapya biber
    200 g
  • diş sarımsak
    1 - 2
  • maydanoz sadece yaprakları
    ½ demet
  • taze nane sadece yaprakları
    ½ demet
  • soğan (optionnel)
    45 g
    45 g kırmızı soğan
  • salkım domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • limon suyu
    30 g
    20 g nar ekşisi
  • zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
    40 g
  • kimyon
    1 tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • tuz
    1 tk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 2.2 g
Calories 443.3 kJ / 106 kcal
Lipides 6.8 g
Fibre 4.6 g
Glucides 5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MEZELER 15 Recettes
Turquie
Temel Yemek Kitabı 207 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Mutabbal

Mutabbal

4.6(80)

10min

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

4.7(7)

3h 25min

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

3.1(28)

10min

Pancarlı Peynirli Ezme

Pancarlı Peynirli Ezme

3.2(6)

15min

Haydari

Haydari

4.5(161)

10min

Fındıklı Peynir Ezmesi

Fındıklı Peynir Ezmesi

4.3(38)

15min

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

4.2(30)

20min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

4.2(55)

20min

Muhammara

Muhammara

4.6(88)

10min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

4.7(182)

15min

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

4.7(132)

30min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

4.2(63)

55min