Muhammara

Muhammara

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Prép. 5min

Total 10min

6 porsiyon

Ingrédients

ekmek küçük parçalara bölünmüş
40 g
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
2 dal taze nane, sadece yaprakları
kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
400 g
diş sarımsak damak tadına göre
2 - 3
ceviz içi
75 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
1 yk
limon suyu
1 tk
toz kimyon
1 tk
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porsiyon

Protides 18.1 g

Calories 8009.8 kJ / 1911.2 kcal

Lipides 177.9 g

Fibre 13.9 g

Glucides 51.3 g

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