Empanada de alcachofas

Empanada de alcachofas

4.6 43 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Relleno

50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
6 - 8 de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
70 g de agua
1 huevo
1 cucharadita de sal

Montaje

150 g de queso emmental rallado
3 huevos batidos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 27.3 g

Calories 3253 kJ / 777 kcal

Lipides 51.7 g

Fibre 9.5 g

Glucides 49.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Coca de endibias

Coca de endibias

45min

Masa para cocas

Masa para cocas

1h

Quiche 4 quesos

Quiche 4 quesos

1h 15min

Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

1h 45min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1h 20min

Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Coca de morcilla

Coca de morcilla

1h 10min

Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

1h 40min

Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

40min

Focaccia con manzana al tomillo

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min