Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Protides
- 54.9 g
- Glucides
- 404.6 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 2368.8 mg
Recettes alternatives
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Pan de soda irlandés
35min
Choux integrales (sin lactosa)
2 Std.
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25h 20min
Magdalenas de castañas y chocolate
1h 15min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos
3 Std. 45 Min
Pan de maíz (Broa de milho)
3 godz. 30 min
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3 Std.
Pan rústico de cúrcuma
9u. 30min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Pan básico
3 Std. 45 Min