![Pasta ajvar z papryki i bakłażana Pasta ajvar z papryki i bakłażana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/829B03CD-591A-40F4-AF69-34F1F8B6DB0C/Derivates/BB1A1DFD-344C-425A-8BBA-DF53157BFF6D.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chutney z czerwonej cebuli
24ч.
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Papryka po włosku
40min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1u. 10min
Chutney śliwkowy
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1u. 20min
Sos paprykowy a' la Ajvar
55 Min
Lutenica
1 Std. 50 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min