Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 37.9 g
- Graisses saturées
- 22.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 66.1 mg
Recettes alternatives
Doce da casa
2 Std. 30 Min
Cheesecake
4 Std. 30 Min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Bolo mármore
1 Std. 10 Min
Tarte de avelã com leite condensado
1 Std.
Tarte de leite e chocolate
4h
Tarte gelada de leite condensado
12 Std.
Cheesecake de chocolate e caramelo
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Tarte fresca de maçã
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Tarte de nata
8 Std.
Cheesecake de chocolate
4h 10min
Mousse de três chocolates
6 godz. 20 min