Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 10h 40min

8 porzioni

Ingrédients

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Lipides 29.2 g

Glucides 6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brivido salato 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30min

Gelato al caramello salato

8h 25min

Nel giardino zen

1h 30min

Vodka Zombie

10min

Panna cotta

6h 30min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10h 20min

Filet mignon con porcini e castagne

1h 30min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Mousse all'avocado

15min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min