Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

3.7 68 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

8 porciones

Ingrédients

150 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo
445 g de tomate verde
10 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de aceite vegetal
500 g de chambarete de res en cubos de 3 cm
400 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
1 cda de azúcar
300 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
300 g de verdolagas limpias

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porciones

Protides 117 g

Calories 5783 kJ / 1377 kcal

Lipides 55 g

Fibre 12 g

Glucides 95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Rajas con elote

20 min

Agua de melón con clorofila

10 min

Ensalada de nopales

20 min

Pollo con mole

1 godz.

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1 godz.

Arroz en caldo de jitomate

30 min

Pescado con adobo

1 godz.

Sopa de poro y papa

40 min

Ensalada de nopal

30 min

Mole de olla

35 min

Pozole Blanco

1 godz.

Chicharrón en salsa verde

25 min